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本文目录
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周二 :南乳吊烧鸡 ,做法耗油芥兰 ,视频扬州炒饭 。大全
周三:金牌蒜香骨 ,粤菜广州茄子煲,米饭。
周四:清蒸石斑鱼,脆皮乳鸽,腊肠花卷。
周五:白灼虾,花旗参炖乳鸽,清炒山药,米饭 。
周六 :清蒸东星斑,菠萝咕咾肉,葱油饼。
周日:干炒牛河,脆皮烧肉,虾饺 。
1、食材:猪排骨500g、盐适量 、姜适量、葱适量 、香料适量 、油适量、白糖适量 、生抽适量 。
2 、排骨放入锅中大火煮开 ,撇去浮沫 。
3、向锅中倒油 ,加入白糖,熬成焦糖色 。
4、放进排骨,翻炒均匀,放入姜片 、葱段、香料、生抽。
5、加清水没过食材。
6、放入盐,温火炖40分钟即可出锅 。
广东人喜欢吃原汁原味的东西。例如出名的白切鸡,冷水猪肚 ,盐焗鸡等等。一般采取做菜的方法是在保留菜品的原来的鲜美,不会太重口
好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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